Mangez Québec

Mangez des enzymes

Les petits fruits, comme les fraises, les framboises, les bleuets, les mûres, les canneberges et bien d'autres peuvent être délicieux à longueur d'année! On peut les congeler et ils demeureront fermes et très nourrissants autant en enzymes qu'en antioxydants. Congelés, on peut les manger en les intégrant à nos recettes de smoothies, de sorbet, ou autre dans notre robot culinaire. 

Les enzymes sont bons pour le système immunitaire qui souvent empêche les allergies et plusieurs autres maladies.

Auteur
Denis Rousseau agro-économiste

Would you like to receive our newsletter ?

Get the most recent news about your produce growers, the latest scoop on upcoming events, and fresh information about Quebec fruit and vegetables. In french only.