Filets de porc sauce aux bleuets et épice de thé du labrador
Lentilles et betteraves à l’épice de thé du labrador
Salade de quinoa pilaf aux légumes, tofu et épices indiennes
Grillade d'asperges au poivre des dunes et graines de myrica, yogourt boréal
Tarte tatin au parfum de monarde
Connaissez-vous bien les courges ?
Citrouille ne rime pas toujours avec ratatouille
An apple a day...
Créations les gumes!
La pomme de terre retrouve ses lettres de noblesse
Portes ouvertes sur les fermes du québec
1st Daikon Festival
Conservation et consommation de l'artichaut du québec
Oxydation de l'aubergine
Conserver la saveur de l'asperge lors de la cuisson
La Semaine québécoise des Marchés publics
Décoloration des carottes de couleurs
Des aliments pour les yeux
Picnic under the night sky !
Carrés cric-crac-courge
Gâteau chocopois
Mousse panais-pineau
Tarte amandine
Fruits et légumes; un heureux mariage culinaire et nutritionnel
Fruits et légumes ; l’abc de la conservation!
Tarte aux fraises
Parfait aux fraises
Sangria aux fraises
Marché public permanent de la Ville de Longueuil
Winners 2013
Fruit ou légume?
End of the contest
Lobster: garlic flowers mayonnaise
Lobster: garlic flowers butter
Lobster: garlic flowers whipped cream
Contest
Connaissez-vous notre porte-parole isabelle huot, docteure en nutrition ?
Have a sweet christmas
Apples and pumpkins to create the perfect Halloween !
Here in Quebec!
Colours and their properties
Curried salad with quebec asparagus
Quebec field berries with chantilly cream
Crispy shrimp vermicelli
Grilled tuna steak with quebec salsa
Carmelized quebec onion pasta
Stuffed quebec summer squash
Quebec rhubarb upside down cake
Cold shredded quebec vegetable soup
Creamy quebec leek & prosciutto turnovers
Quebec squash au gratin