Mangez Québec

Fruits et légumes; un heureux mariage culinaire et nutritionnel

On remarque, depuis quelques temps, l'arrivée en supermarchés de produits combinant fruits et légumes; jus, smoothies, purées ou compotes. Leur goût surprend agréablement! Pourquoi ne pas marier fruits et légumes dans votre cuisine également? Une belle façon d'en augmenter la consommation!

  • Une salade de couscous aux poivrons verts, oignons verts et fraises plaira à toute la famille.
  • Une viande de gibier avec sauce aux bleuets accompagnée de pommes de terre d'ici est un heureux mariage.
  • Une salade de pomme, laitue et canneberges constitue une délicieuse entrée.

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