Mangez Québec

Légumes croustillants

Temps de cuisson
5 à 9 minutes
Portions
8 livres crues = 1 livre cuite

Ingrédients

  • Huile végétale
  • Carottes multicolores
  • Fleur de sel ou fines herbes
     

Préparation

  1. Laver et éplucher les carottes. Émincer les carottes en fines lamelles à l’aide d’un couteau éplucheur. Badigeonner les carottes avec l’huile sur les 2 côtés. Saupoudrer de sel et/ou de fines herbes.
  2. Cuire au four à 350°F, de 5 à 9 minutes selon l’eau contenue dans les carottes
Auteur
À la petite campagne

produits utilisés

Vous voulez recevoir notre infolettre?

Recevrez par courriel les dernières nouvelles concernant vos producteurs maraîchers, de délicieuses recettes à essayer et de nombreux renseignements sur les fruits et les légumes du Québec.