Légumes croustillants
- Temps de cuisson
- 5 à 9 minutes
- Portions
- 8 livres crues = 1 livre cuite
Ingrédients
- Huile végétale
- Carottes multicolores
- Fleur de sel ou fines herbes
Préparation
- Laver et éplucher les carottes. Émincer les carottes en fines lamelles à l’aide d’un couteau éplucheur. Badigeonner les carottes avec l’huile sur les 2 côtés. Saupoudrer de sel et/ou de fines herbes.
- Cuire au four à 350°F, de 5 à 9 minutes selon l’eau contenue dans les carottes
