Mangez Québec

Vite fait

Lors de l'achat de quatre ou plus maïs sucrés, éplucher et placer chaque épi dans du papier transparent et mettre au réfrigérateur. Lorsque l'envie de manger un épi vous prend, vous n'avez qu'à le mettre au micro-onde dans son papier transparent, soit à cuisson tendre ou 2 à 3 minutes dépendant de votre four micro-onde. Vous pouvez en cuire deux ou trois à la fois en tenant compte de la quantité pour la cuisson.

Les laisser envelopper dans le papier transparent et ne développer qu'un à la fois, ainsi ils resteront chauds. Se garde dans le réfrigérateur enveloppé comme ceci un peu plus d'une semaine. Pratique pour une famille peu nombreuse qui ne mange pas tous du maïs sucré.

Auteur
Gisèle Peloquin Nadeau

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