<< foodies >> ... à la conquête du québec culinaire !
Un patio tout en pot !
Les ''québécois'' sont bien meilleurs...dans votre assiette !!
Fines asperges émulsion à la moutarde
Fromage halloum grillé, salade cuite de poivrons et tomates
Crème d'oignon à la bière rousse forte et au vieux cheddar
Crème de chou-fleur rôti
Trois betteraves à la marocaine
Truite fumée salade croquante de fenouil au citron
Jeunes laitues et bavette de boeuf grillée
Lapin braisé, chutney de tomate verte, pomme et maïs
Légumes racines à l'érable et au curcuma
Pommes de terre rattes aux lardons et aux herbes
Beignets à la courge, fromage labneh au miel
Lancement 2012
FLEURS ''SENS''ATIONNELLES !!
Semer le mauvais temps !
LE TEMPS DES SUCRES
Tomate acide
Des légumes du Québec, en hiver!
POT-AU-FEU DE LÉGUMES DE SAISON
Forte chaleur en septembre, à pluie d'octobre il faut s'attendre
5 légumes méconnus sous la loupe!
Qui dit automne, dit … ?
Être producteur... un emploi de jour comme de nuit !
Moi, j'ai la patate !
Frites maison
Macédoine maison
C’est la rentrée ! … mais quoi manger ?
Foie gras au sirop d'érable, sur tranche de pomme grillée
Compoté de chou-fleur en cuillères
Étagé de tomates, tapenade et fromage feta
C'est tellement meilleur!
Pique-niquer sous une pluie d'étoiles !
Bouchées d’aubergines et de légumes grillés à la mozzarella
Mangez Québec sur Facebook!
Salade de cantaloup au fromage feta et à l'huile d'olive
Lunchs santé express
Saviez-vous que...
Tomates cerises sucrées salées
Les fraises et framboises du Québec...Délicieusement locales !
Pot-au-feu de légumes à l'ancienne
Petits fruits à l'érable
Délicieuse framboise!
Fraises et framboises, comme vous êtes belles!
Vitamines +
Salade de fraises et d'oignons rouges
Concombre santé