Les ''québécois'' sont bien meilleurs...dans votre assiette !!
Fines asperges émulsion à la moutarde
Fromage halloum grillé, salade cuite de poivrons et tomates
Crème d'oignon à la bière rousse forte et au vieux cheddar
Crème de chou-fleur rôti
Trois betteraves à la marocaine
Truite fumée salade croquante de fenouil au citron
Jeunes laitues et bavette de boeuf grillée
Lapin braisé, chutney de tomate verte, pomme et maïs
Légumes racines à l'érable et au curcuma
Pommes de terre rattes aux lardons et aux herbes
Beignets à la courge, fromage labneh au miel
Lancement 2012
FLEURS ''SENS''ATIONNELLES !!
Semer le mauvais temps !
LE TEMPS DES SUCRES
Tomate acide
Des légumes du Québec, en hiver!
POT-AU-FEU DE LÉGUMES DE SAISON
Forte chaleur en septembre, à pluie d'octobre il faut s'attendre
5 légumes méconnus sous la loupe!
Qui dit automne, dit … ?
Être producteur... un emploi de jour comme de nuit !
Moi, j'ai la patate !
Frites maison
Macédoine maison
C’est la rentrée ! … mais quoi manger ?
Foie gras au sirop d'érable, sur tranche de pomme grillée
Compoté de chou-fleur en cuillères
Étagé de tomates, tapenade et fromage feta
C'est tellement meilleur!
Pique-niquer sous une pluie d'étoiles !
Bouchées d’aubergines et de légumes grillés à la mozzarella
Mangez Québec sur Facebook!
Salade de cantaloup au fromage feta et à l'huile d'olive
Lunchs santé express
Saviez-vous que...
Tomates cerises sucrées salées
Les fraises et framboises du Québec...Délicieusement locales !
Pot-au-feu de légumes à l'ancienne
Petits fruits à l'érable
Délicieuse framboise!
Fraises et framboises, comme vous êtes belles!
Vitamines +
Salade de fraises et d'oignons rouges
Concombre santé
Légumes croustillants
Tomates cerises en accordéon
Salade de haricots
Salade de haricots fermière
Fraises romanoff
Salade warldoff aux framboises d’ici
Brochette de feta, tomate et cantaloup
Smoothies aux bleuets
Cœur de romaine grillé façon césar
Pizza naan au poulet et aubergine
Carpaccio de betteraves, émulsion de mangues et ciboulette
« lollipop » de filet mignon au tzatziki
Bien apprêter ses légumes, le secret pour manger santé