Bleuet

Disponibilités

Mi-juillet à fin septembre

Saviez-vous que les bleuets figurent parmi les petits fruits les plus riches en antioxydants ? Les différents flavonoïdes qu’ils contiennent peuvent aider à prévenir certaines maladies reliées au vieillissement, dont les maladies du cœur et les cancers.

Saviez-vous que les bleuets accompagnent bien les plats salés ? Essayez-les en chutney ou en accompagnement d’un filet de porc ou d’une poitrine de poulet !

Savez-vous la valeur nutritive du bleuet ?
Pour 125 ml (½ tasse) frais :
Énergie : 45 kcal, Glucides : 11g, Fibres : 2g (source de fibres)
Vitamine C : 10% de l’AQR (source de vitamine C)