L’arrivée des asperges chez la ferme Produits Maty

Isabelle Huot va à la rencontre du producteur maraicher Mathieu Beaudry, de la région de Granby. Nous découvrons le processus de récolte, la différence entre les tailles d’asperges ainsi que les astuces pour trouver l’asperge idéale. Ce merveilleux légume printanier n’aura plus de secret pour vous!