Des légumes du Québec, en hiver!

Une grande variété de légumes est disponible au cours de l'hiver au Québec.

Betteraves, carotte, céleri-rave, navet, panais, patate douce, rutabaga, échalote française, oignon, poireau, pomme de terre, topinambour etc.

Peu caloriques, ils sont riches en fibres et renferment de nombreux minéraux et vitamines.

Pour connaître les disponibilités des fruits et légumes, consulter la section des arrivages / calendrier des disponibilités.