Courgette (zucchini)

Haute saison : début-juillet à fin-août

La disponibilité des courgettes du Québec est  variable de la mi-juin à la fin-juin et du début-septembre à la mi-novembre.

Saviez-vous que…vous pouvez remplacer les carottes râpées par de la courgette râpée dans vos recettes de muffins?