Cantaloup
Variété de : MelonMi-juillet à Mi-septembre
Saviez-vous que le melon est délicieux au petit déjeuner, en collation, au dessert… et à l’apéro? Mariez-le au prosciutto, au fromage féta ou aux herbes fraîches! Succès garanti!
Saviez-vous qu’il est recommandé de bien rincer le cantaloup avant de le trancher? On évite ainsi que le couteau amène des bactéries potentiellement présentes vers l’intérieur du fruit.
Savez-vous la valeur nutritive du cantaloup?
Pour 125 ml (½ tasse) cru :
Énergie : 30 kcal, Glucides : 7g, Fibres : 1g
Vitamine C : 50 % de l’AQR (excellente source de vitamine C)
Vitamine A : 30 % de l’AQR (excellente source de vitamine A)
Potassium : 6 % de l’AQR (source de potassium)
2 autres variétés
8 recettes liées
7 Producteurs
VOUS VOULEZ RECEVOIR NOTRE INFOLETTRE?
Recevrez par courriel les dernières nouvelles concernant vos producteurs maraîchers, de délicieuses recettes à essayer et de nombreux renseignements sur les fruits et les légumes du Québec.