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Rhubarbe

Début mai à Fin août

Saviez-vous que la rhubarbe n'est pas un fruit ? Bien qu’elle offre une saveur acidulée et sucrée et qu’elle soit consommée comme un fruit, la rhubarbe est en fait une plante potagère, de la même famille que le sarrasin.

9 Recettes liées

Brie fondant à la rhubarbe

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Profiteroles rhubarbe, fraises et citron

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Filet de porc farci à la rhubarbe, gouda fumé et miel

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Pouding au riz au lait de coco et à la compote de rhubarbe

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Vivaces Et Fines Herbes Des Laurentides

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