Gâteau chocopois
Sans arachides Végétarien
Ingrédients
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Bien mélanger les purées, les oeufs, le jaune d’oeuf, le chocolat fondu, la margarine, le sucre et la vanille avec un mélangeur ou un pied-mélangeur. Ajouter la farine en remuant avec une spatule ou une cuillère de bois.
- Verser dans un moule à gâteau à fond amovible de 8 po de diamètre, graissé et fariné.
- Cuire au four 30 à 35 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Saupoudrer un peu de sucre à glacer ou parsemer de petits fruits de saison sur le dessus du gâteau refroidi, et épater les convives!
AUTEUR
Cette recette est tirée du livre DESSERTS SANTÉ POUR DENTS SUCRÉES
Annik De Celles & Andréanne Martin, DT. P. / TRÉCARRÉ
Produits utilisés
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