Houmous aux patates douces et cari
Économique Menu santé Sans œufs Végétarien
Ingrédients
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Décoration
PRÉPARATION
- Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients et pulser pendant environ 3 minutes en raclant les côtés à quelques reprises.
- Décorer avec les garnitures de votre choix et servir avec des crudités, une baguette ou du pain naan!
*Pour faire cuire les patates douces, vous pouvez les faire bouillir, ce qui donnera une texture plus lisse, ou encore les cuire au four avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
AUTEUR
Passion Bouffe, c’est un univers coloré de recettes toutes aussi simples que délicieuses! Il s’agit d’un blogue créé par Laurie-Jane, étudiante en nutrition. Vous pouvez donc y retrouver un mélange heureux qui combine l’aspect «santé», sans négliger le plaisir de manger!
Produits utilisés
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