Limonade aux bleuets et à la menthe
Économique Menu santé Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans œufs Végétarien
Ingrédients
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Pour la limonade
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Pour le service (pichet)
PRÉPARATION
- Dans une casserole, écraser les feuilles de menthe et les bleuets avec le sucre ainsi que les zestes de citron et de lime. Ajouter 1 tasse d’eau et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen 5 minutes.
- Passer le mélange au tamis et bien presser avec une cuillère au fond du tamis pour ne conserver que le liquide. Laisser le liquide refroidir complètement au frigo.
- Dans un grand pichet, ajouter les rondelles de citron et de lime, les bleuets et la menthe. Ajouter la préparation aux bleuets avec le reste de l’eau et le jus des agrumes. Servir dans des verres remplis de glaçons.
Produits utilisés
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