Salade de carottes avec vinaigrette au cumin et miel

Économique Menu santé Repas cru Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans œufs Végétarien
Portions 4

Ingrédients

  • vinaigrette
  • salade

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
  2. Dans un grand saladier, ajouter les carottes, les radis, les raisins de Corinthe et l’échalote française. Verser la vinaigrette dans le saladier et bien mélanger. Ajouter la coriandre juste avant de servir.

AUTEUR

Cindy Wong de Ratatouille et compagnie

http://www.ratatouilleetcie.com