Sauté de brocoli et amandes
INGRéDIENTS
- ½ brocoli
- ½ livre pois mange-tout
- grains d’un épis de maïs
- 15 ml ail
- 30 ml beurre et huile de canola
- 60 ml amandes
- 5 ml sambal olec
- 5 ml sauce hoisin
- 10 ml miel
PRÉPARATION
- Chauffer le beurre, l'huile de canola et l'ail, y faire revenir le brocoli, les pois mange-tout et le maïs. Saler et poivrer.
- Retirer du feu et ajouter les amandes grillées, le miel et la sauce hoisin. Mélanger.
- Disposer dans une assiette et arroser de sambal olec au goût.
INGRéDIENTS
- ½ brocoli
- ½ livre pois mange-tout
- grains d’un épis de maïs
- 15 ml ail
- 30 ml beurre et huile de canola
- 60 ml amandes
- 5 ml sambal olec
- 5 ml sauce hoisin
- 10 ml miel
PRÉPARATION
- Chauffer le beurre, l'huile de canola et l'ail, y faire revenir le brocoli, les pois mange-tout et le maïs. Saler et poivrer.
- Retirer du feu et ajouter les amandes grillées, le miel et la sauce hoisin. Mélanger.
- Disposer dans une assiette et arroser de sambal olec au goût.
Produits utilisés
