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Cantaloup
Variété de:
Melon
Fin juillet à Fin septembre
Saviez-vous que le melon est délicieux au petit déjeuner, en collation, au dessert... et à l’apéro? Mariez-le au prosciutto, au fromage féta ou aux herbes fraîches! Succès garanti!
Saviez-vous qu’il est recommandé de bien rincer le cantaloup avant de le trancher? On évite ainsi que le couteau amène des bactéries potentiellement présentes vers l’intérieur du fruit.
Savez-vous la valeur nutritive du cantaloup?
Pour 125 ml (½ tasse) cru :
Énergie : 30 kcal, Glucides : 7g, Fibres : 1g
Vitamine C : 50 % de l’AQR (excellente source de vitamine C)
Vitamine A : 30 % de l’AQR (excellente source de vitamine A)
Potassium : 6 % de l’AQR (source de potassium)
