Radis cello

Saviez-vous qu’il est possible de rendre les radis moins piquants? Essayez de les peler avec un couteau économe ou avec un couteau d’office! Vous profiterez ainsi d’une version adoucie de ce légume croquant et rafraîchissant!

Saviez-vous que le radis se consomme cuit? Essayez-le tranché et cuit en papillote avec une noisette de beurre et des fines herbes de votre choix!

Savez-vous la valeur nutritive du radis cello?
Pour 125 ml (½ tasse) cru :
Énergie : 10 kcal, Glucides : 2g, Fibres : 1g
Vitamine C : 15 % de l’AQR (source de vitamine C)
Folates : 6 % de l’AQR (source de folates)