Ingrédients
PRÉPARATION
- Dans un bol, mélanger la farine, les œufs, l’eau et la sauce soya.
- Ajouter le chou, le bacon et la moitié de oignons verts. Bien mélanger.
- Dans une poêle, à feu moyen, ajouter un filet d’huile d’olive. Ajouter le mélange de choux et cuire 6-7 minutes. Vous prouvés aussi diviser le mélange pour faire de plus petites crêpes à la place d’une grande crêpe.
- Retourner la crêpe à l’aide d’une assiette et cuire un autre 6-7 minutes de l’autre côté.
- Garnir la crêpe avec la mayonnaise, la sauce okonomiyaki, le reste de oignons verts, les flocons de bonito et le furikake.
AUTEUR
Esther Samson
J’ai toujours aimé les belles choses aujourd’hui j’adore avoir la chance de combiner mon amour de la cuisine avec mon amour de l’esthétisme. J’aime créer des recettes autant délicieuses et savoureuses que colorées et mémorables. Je m’inspire de tout ce que vois, tout ce que je goûte. Je suis une foodie, j’aime découvrir de nouvelles saveurs et j’adore reproduire des mets qui m’ont marqués en y ajoutant ma touche personnalisée. J’aime créer des recettes fraîches et colorées et mettant de l’avant la beauté des produits utilisés. Je me laisse inspirer par les produits et j’adapte mes créations selon le saisons, pour faire briller les produits.
Produits utilisés
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