Bouchées de concombre aux tomates, fromage de chèvre et Grenoble

Préparation

20 minutes

PORTIONS

12 bouchées

INGRéDIENTS

PRÉPARATION

  1. Laver le concombre et couper celui-ci en 12 tranches d’environ 1,5 cm.
  2. Dans une poêle, faire revenir les noix de Grenoble pendant environ 3 minutes à feu moyen. Transférer sur une planche à découper, laisser refroidir et hacher grossièrement.
  3. Dans un grand bol, mélanger les tomates, le fromage de chèvre, le basilic et le miel.
  4. Déposer une boule (l’équivalent d’environ une cuillère à soupe) du mélange de tomates et fromage sur chaque tranche de concombre.
  5. Garnir avec quelques feuilles de basilic, un peu de noix ainsi que du glaçage de vinaigre balsamique. Saupoudrer un peu de sel et de poivre puis servir!

INGRéDIENTS

PRÉPARATION

  1. Laver le concombre et couper celui-ci en 12 tranches d’environ 1,5 cm.
  2. Dans une poêle, faire revenir les noix de Grenoble pendant environ 3 minutes à feu moyen. Transférer sur une planche à découper, laisser refroidir et hacher grossièrement.
  3. Dans un grand bol, mélanger les tomates, le fromage de chèvre, le basilic et le miel.
  4. Déposer une boule (l’équivalent d’environ une cuillère à soupe) du mélange de tomates et fromage sur chaque tranche de concombre.
  5. Garnir avec quelques feuilles de basilic, un peu de noix ainsi que du glaçage de vinaigre balsamique. Saupoudrer un peu de sel et de poivre puis servir!

AUTEUR

@Passionbouffe.ca
Passion Bouffe, c’est un univers coloré de recettes toutes aussi simples que délicieuses! Il s’agit d’un blogue créé par Laurie-Jane, étudiante en nutrition. Vous pouvez donc y retrouver un mélange heureux qui combine l’aspect «santé», sans négliger le plaisir de manger!

https://passionbouffe.ca

Produits utilisés

Concombre

Début juillet — Fin octobre

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Tomate cerise

Mi-juillet — Fin septembre

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Basilic

Début juin — Fin octobre

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