Des fraises du québec à l'année

La culture de fraises en serre au Québec est pratiquée depuis quelques années déjà. Toutefois, c’est cette année que l’engouement pour ce produit a réellement explosé. Avec le déménagement de la Frissonnante dans les anciennes serres de Savoura à la fin 2015, celle-ci a pu augmenter sa production et ses points de ventes. Elle en a aussi profité pour prolonger sa période de récolte, nous permettant ainsi de profiter des bonnes fraises du Québec 12 mois par année. Malgré tout, l’entreprise ne suffit pas à la demande. Force est de croire que nous sommes plus d’un à vouloir s’évader de l’hiver en croquant dans une bonne fraise bien juteuse.

Les fraises de serre sont disponibles dans plusieurs Métro, chez le Végétarien et dans les paniers des fermes Lufa.