L’BON GOÛT DE CHEZ NOUS!
Choisir les fruits et légumes cultivés au Québec c’est savourer le savoir-faire d'ici! Découvrez, cuisinez et goûtez les traditions et la passion des producteurs et des productrices de chez nous. Consultez notre calendrier des arrivages pour connaître les produits de saison. N’oubliez pas notre pratique répertoire afin de repérer les divers points de vente près de chez vous.
TOPINAMBOUR
Fin octobre — Fin décembre
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PATATE DOUCE (SUCRÉE)
Mi-octobre — Mi-mars
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ARTICHAUT
Mi-mai — Fin décembre
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CANNEBERGE
Début janvier — Fin décembre
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CHOU
Début janvier — Fin décembre
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CAROTTE
Mi-juillet — Fin mai
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RECETTES DU MOMENT
Découvrez les recettes de saison, mettant en vedettes les arrivages de chez nous!
POTAGE DE TOPINAMBOURS ET D’OIGNONS CARAMÉLISÉS À LA BIÈRE
PORTIONS: 8 portions
RECETTE COMPLÈTE
TARTE AU CHOCOLAT ET PATATE DOUCE AVEC CONFITURE DE CANNEBERGES
PRÉPARATION: 20 minutes
TEMPS DE CUISSON: 18 à 20 minutes
PORTIONS: 6 à 8
RECETTE COMPLÈTE
TRUFFES AU PAIN D'ÉPICES ET PATATE DOUCE
PRÉPARATION: 15 minutes
TEMPS DE CUISSON: 7 minutes
PORTIONS: 12 truffes
RECETTE COMPLÈTE
JOYEUSES FÊTES À TOUS!
N’oubliez pas d'ajouter des fruits et légumes d’ici à vos festivités!
ACHETEZ CHEZ NOUS!
Consultez notre répertoire interactif qui liste tous les membres producteurs de l’APMQ ainsi qu’une multitude de marchés publics dans lesquels vous pourrez vous procurer des savoureux fruits et légumes de chez nous!