L’BON GOÛT DE CHEZ NOUS!
Choisir les fruits et légumes cultivés au Québec c’est savourer le savoir-faire d'ici! Découvrez, cuisinez et goûtez les traditions et la passion des producteurs et des productrices de chez nous. Consultez notre calendrier des arrivages pour connaître les produits de saison. N’oubliez pas notre pratique répertoire afin de repérer les divers points de vente près de chez vous.
MAÏS SUCRÉ
Mi-juillet — Fin octobre
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BROCOLI
Mi-juin — Mi-novembre
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BETTERAVE
Début juillet — Fin mai
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CHOU
Début janvier — Fin décembre
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RADICCHIO
Début juillet — Fin novembre
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TOMATE DE CHAMP
Fin juillet — Fin octobre
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RECETTES DU MOMENT
Découvrez les recettes de saison, mettant en vedettes les arrivages de chez nous!
SALADE DE BROCOLI
PRÉPARATION: 10 minutes
TEMPS DE CUISSON: 10 minutes
PORTIONS: 4
RECETTE COMPLÈTE
FRITES DE POMME DE TERRE À L’AIL ET AU PARMESAN CUITES AU FOUR
PRÉPARATION: 10 minutes
TEMPS DE CUISSON: 40 minutes
PORTIONS: 4 portions
RECETTE COMPLÈTE
TACO AU TOFU EFFILOCHÉ ET SALADE DE CHOU VERT
PRÉPARATION: 20 minutes
TEMPS DE CUISSON: 10 minutes
PORTIONS: 4
RECETTE COMPLÈTE
DÉFI DE GOÛT: LE BROCOLI SELON LA RECETTE PARFAITE
Mangez Québec, en partenariat avec Aliments du Québec, vous présente les capsules DÉFI DE GOÛT! La mission: créer un bon p’tit plat bien de chez nous avec les produits locaux présents dans la boite mystère.

Au tour de La Recette Parfaite de relever le défi! C’est chez Jardins Vinet , en compagnie de notre fabuleuse Manon, que Katia a pu cueillir elle-même son brocoli, voir toute l’équipe à l’oeuvre ainsi qu’en apprendre davantage sur la culture de ce délicieux légume.

Bon visionnement et surtout bon appétit!
ACHETEZ CHEZ NOUS!
Consultez notre répertoire interactif qui liste tous les membres producteurs de l’APMQ ainsi qu’une multitude de marchés publics dans lesquels vous pourrez vous procurer des savoureux fruits et légumes de chez nous!